Üretim uğruna doğayı mahveden endüstriyel sistemin tersine, permakültür; doğal ekosistemlerdeki çeşitliliğe, uyuma, sürekliliğe ve dirence sahip, tarımsal verimliliğe yönelik ekosistemlerin bilinçli olarak tasarlanması ve sürdürülmesinin adıdır.
İnsanı ve doğayı birlikte gözeterek, artan çıktıyı yine insana ve doğaya vakfeden bir etik anlayışa sahiptir.
ŞEHİRDEN KÖYE
Bu kitap;
toprağı onarmak,
sağlıklı ve verimli toprak üretmek,
toprakta sağlıklı, besleyici ve katkısız ürünler yetiştirmek,
kırsalda atık üretmeden mümkün olduğunca kendi kendine yetmek için yapılabilecek temel faaliyetleri özetleyen bir kitaptır.
Okumaya fırsat bulanların geri bildirimleri benim için çok değerli, haberiniz olsun.
3. baskı hazırlanıyor.
Şehirden ayrılıp, kırsalda yeni bir yaşam kurmayı hedefliyorsunuz. Ama sizden önce yıllarca kimyasal gübre ve tarım zehirleri kullanıldıysa toprağınızı nasıl onaracaksınız?
Besleyici, sağlıklı, lezzetli gıdalarımızı üretmenin yolu sağlıklı topraktan, temiz sudan geçer.
Gezegenimizin en önemli sorunları toprak kaybı ve su kıtlığıdır.
Bu kitapta kendi arazinizde toprak kaybını önlemenin, yağmur hasadı yapmanın, toprağınızı onarıp sağlıklı ve dirençli hale getirmenin, organik maddeyi artırmanın yollarını öğrenmeye başlayıp, kırsalda kendi kendine yetmenin, kendi damıtma aletinizi, kurutma dolabınızı yapmanın, enerjinizi üretmenin, elektrikli çitlerinizi kurmanın, atölyenizi oluşturmanın yollarını öğreneceksiniz.